Forneiro Churrasco & Pizza
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O Forneiro Churrasco & Pizza, inaugurado em dezembro de 2013, trouxe à cidade de Campinas diferentes cortes de carne portenhos.
A inspiração para o nome veio da ave João de Barro, que além de ser símbolo de países que servem ótimos churrascos, como a Argentina e Uruguai, ele é de grande carisma por conseguir juntar a rusticidade com a sofisticação na construção dos seus ninhos em forma de forno. Em 2021 chegou a pizza. E que PIZZA! Ingredientes vindos da Itália, como a farinha, azeite, molho de tomate, queijo grana Padano, entre outros.
Elementos como o barro e a juta, utilizados na construção dos seus ninhos, foram relembrados na decoração do restaurante, e um toque de sofisticação lhe foi atribuído por estar localizado no coração do bairro Cambuí.