Chefs Campinas 2026
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- há 1 dia
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“Origem, Futuro e Experiência – A Gastronomia que Conecta”, é o tema deste ano do Chefs
Campinas, um dos mais tradicionais e charmosos eventos gastronômicos da Região
Metropolitana de Campinas (RMC).
O Chefs Campinas 2026 propõe uma imersão na gastronomia contemporânea, que valoriza
origem dos ingredientes, sustentabilidade e experiências sensoriais, dialogando com
tendências globais como “do campo ao prato”, cozinha consciente, uso integral dos alimentos, diversidade cultural e ocupação criativa dos espaços urbanos.
Em sua décima terceira edição, o festival acontecerá no dia 12 de julho, na Praça Carlos
Gomes, com 18 restaurantes e 8 cervejarias do Polo Cervejeiro da Região Metropolitana de
Campinas, que levarão para a praça da região central comidas e bebidas de primeira qualidade a preços acessíveis para todo público.
O evento é realizado pelo Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (Visite Campinas) e correalizado pela Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo. A edição 2026, pelo quarto ano consecutivo, contará com o patrocínio do Polo Cervejeiro da RMC, com 8 cervejarias. O festival faz parte do calendário de comemorações do aniversário da cidade. Além da gastronomia, os visitantes desfrutarão de uma programação musical e cultural.
A programação gastronômica e cultural do Chefs Campinas terá início às 10h e se estenderá até às 17h no dia 12 de julho. No dia, as operações, de variados estilos gastronômicos, oferecerão seus menus com valores de até R$ 60,00.
A presença do Polo Cervejeiro RMC é um brinde à nossa cidade, levando para a praça uma riqueza de sabores e estilos que vão ao encontro do tema deste ano. 8 Cervejarias estarão presentes nessa edição: Campinas; Cosvesi; Daoravida; Gravetos; Landel; Seo Carneiro; St. Kitts; Tábuas.
Para os amantes de um bom vinho, o evento contará com a presença da Audace Wine, com vários rótulos e o espumante “Coreto”, feito especialmente para o Chefs Campinas, com rótulo comemorativo a Praça Carlos Gomes.
O evento contará ainda com os deliciosos produtos da nossa terra, valorizando o produtor
local. A Cabanha Campestre 53, integrante da Rota do Queijo Artesanal Paulista, levará queijos maturados 100% de leite de ovelha (Pecorino, Manchego, Morbier e Boursin), além de iogurte e doce de leite.
Além de fomentar os restaurantes, estimular a cultura gastronômica e cervejeira local e estimular o turismo e a economia regional, o Chefs Campinas também tem um olhar social. Neste ano, o evento abrirá espaço para a entidade Casa de Apoio Espiritual – Hospital de Luz expor seu trabalho e produtos.
Operações gastronômicas confirmadas:
Bronco Burger, Cacau Craveiro, Casa de Apoio Espiritual – Hospital de Luz, Chef Antonello Bistro, Chef Daniel Valay, Daoravida, Delícias Árabes & Campinas Café Festival, El Tambo, Estação Marupiara, GBK Burger, Kansas BBQ, Le Porquet, Original Cheesecake, Outback, Pallure Gelateria, Raízes Zen, Sulina Parrilla & Restaurante e Team Meat.
Confira o cardápio dos restaurantes e cervejarias participantes:
O evento também busca destacar os benefícios da sustentabilidade, que vai desde a
valorização da produção local e reciclagem. Neste ano, em parceria com a ESG Pulse, faremos a neutralização e compensação da pegada de carbono do Chefs Campinas considerando a quantidade de gases de efeito estufa emitida pelo evento. O Visite Campinas considera fundamental adotar estratégias que possam reduzir ou compensar com outras iniciativas a pegada de carbono.
Tudo isso com muita música ao vivo para você aproveitar muito o evento com toda a família e amigos.
PROGRAMAÇÃO MUSICAL
11h - 12h – DJ DIGÃO
12h30 - 13h30 – MARCINHO EIRAS
13h – Parabéns para os 252 Anos de Campinas
14h - 15h30 – ANSEIOS
16h - 17h – THE BABY WHALES
Realização @visitecampinas
Co-realização @prefcampinas e @campinas.culturaturismo
Patrocinio @polocervejeiro
Apoio de valor @audace.wine
Serviço:
Evento: Chefs Campinas 2026
Data: 12/07/2026 (domingo)
Local: Praça Carlos Gomes - Campinas
Horário: das 10h às 17h
Anote em sua agenda e venha participar com a gente!




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